食品脂肪酸(肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、反式亚油酸、亚油酸、γ-亚麻酸、α亚麻酸、花生酸、花生四烯酸、二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸)检测
食品脂肪酸组成:十四碳以下脂肪酸、豆蔻酸C14:0、棕榈酸C16:0、棕榈一烯酸C16:1、十七烷酸C17:0、十七碳一烯酸C17:1、硬脂酸C18:0、油酸C18:1、亚油酸C18:2、亚麻酸C18
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